みなさんはヨーグルトを『無糖タイプ』と『加糖タイプ』のどちらを食べていますか?
加糖タイプよりも無糖タイプのヨーグルトが良いというイメージがあると思いますが、個人的にはそれぞれ良いところもあると思います。
そこで今回は無糖、加糖ヨーグルトのカロリー・糖質量の比較、それぞれのメリット・デメリットについてまとめてみました!
目次
無糖と加糖のカロリー・糖質量を比較!
まずは無糖と加糖ヨーグルトのカロリーや糖質量がどれくらい違うのかまとめてみました。
市販のヨーグルトを調べてみた結果、大体このような感じになりました。
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カロリー(100gあたり) | 糖質量(100gあたり) |
無糖ヨーグルト | 60~70kcal | 4.5~5.5g |
無糖ヨーグルト (脂肪ゼロ) |
40~50kcal | 5.5~6.5g |
加糖ヨーグルト | 35~100kcal以上 | 4.5~10g以上 |
無糖ヨーグルトの種類やメリット・デメリット
無糖ヨーグルトについてまとめていきます。
ご存じの通り無糖なので砂糖などは入っておらず、甘くないヨーグルトです。
基本的には原材料は牛乳のみで、他の成分は入っていません。
無糖タイプの種類
最近ではスーパーなどで色んなメーカーから発売されているので、正直迷ってしまいますよね。
スーパーなどで販売されている主な無糖ヨーグルトをまとめてみました。
- [森永]ビヒダス
- [明治]ブルガリアヨーグルト
- [雪印メグミルク]ナチュレ恵megumi
- [フジッコ]カスピ海ヨーグルト
- [小岩井]生乳100%ヨーグルト
- [よつ葉]北海道十勝プレーンヨーグルト
- [タカナシ]生乳100%ヨーグルト
この写真はロピアというスーパーで販売しているものですが、こういったメーカー品ではないヨーグルトがけっこうあります。
無糖タイプのヨーグルトは基本的に大きめのパックに入ったものが多く、1パックに大体400g近く入っています。
ご家族で分けて食べる場合や、一人でたくさん食べたい方にはありがたいですね。
メリット
無糖ヨーグルトのメリットは、なんといっても
余分なものが入っていない
これですね。
そのまま食べてもさっぱりした味わいで食べやすいのが特徴的です。
またカロリーや糖質量も極端に高いわけではないので、基本的には食べ過ぎなければ太る心配も特になさそうですね。
ほかにも『脂肪ゼロ』のヨーグルトも多く、脂肪をあまり摂りたくない方にはこちらもいいかもしれません。
また、食前に無糖ヨーグルトを食べることで、食後に血糖値の急激な上昇を抑えられるというメリットもあるとテレビで放送されていました。
詳しくは↓の記事に書いていますのでよろしければご覧ください。
料理にも活用できる
もちろんそのまま食べても美味しいですが、料理に活用するのもいいですね。
例えばですが
- タンドリーチキン
- ヨーグルトを加えたカレー
- ヨーグルトを使ったサラダ
など他にもちょい足し食材や、隠し味として意外と人気があるそうです。
特にヨーグルトを加えたカレーは味がまろやかになり、コクも出るのですごく美味しいですよ。
僕も一度試してからはハマってしまい、今でもカレーを食べる際にはよく入れています。
ちなみに煮込む段階でも、食べる前に入れてもどちらでもOKです!
デメリット
無糖ヨーグルトにはこれといったデメリットは無いんですが、あえてあげるとすれば
ずっと食べてると飽きてくる
無糖のヨーグルトは美味しいですけど、特別に美味いというわけではないので、なんとなく食べるのも面倒になりがちだと思います。
僕は元々胃腸が少し弱いので、何年か前から無糖のヨーグルトをよく食べているんですが、毎日食べているとやはり飽きてしまいますね。
加糖ヨーグルトの種類やメリット・デメリット
続いては加糖ヨーグルトですね。
見ての通りヨーグルトに糖類が加えられたものになります。
加糖タイプの種類
加糖ヨーグルトは色んなタイプのものがありますね。
スーパーで販売されている人気の加糖ヨーグルトをまとめてみました。
- [ダノンジャパン]ダノンビオ
- [明治]プロビオヨーグルトR-1
- [チチヤス]毎朝快調ヨーグルト
- [グリコ]朝食りんごヨーグルト
- [森永]アロエヨーグルト
- [タカナシ]おなかへGG
- [雪印メグミルク]牧場の朝
このほかにも様々な種類のものがありますね。
メリット
加糖ヨーグルトのメリットは
美味しい、飽きにくい
先程、無糖ヨーグルトは飽きやすいと言いましたが、加糖ヨーグルトはちょっとしたデザート感覚だと思うので飽きにくいと思います。
食後の楽しみに食べている方も多いんじゃないでしょうか。
デメリット
加糖ヨーグルトは食べやすくて美味しいんですが、やはり
砂糖が多く入っている
これがデメリットになってしまうと思います。
甘さをだすためにはそれなりに砂糖を入れなければなりません。砂糖は腸内を乱すとも言われているので、加糖ヨーグルトも食べ過ぎはよくないかもしれませんね。
毎日食べる場合、アレルギーの方や妊婦さんなどは念のため気をつけた方がいいかも
健康を重視するなら無糖ヨーグルトがおすすめ
タイトルに『無糖vs加糖』と書いているので一応結論を出すと、
健康のために食べるなら無糖ヨーグルトがおすすめです。
ヨーグルトは継続して食べることに意味があるので、やはり健康を重視するなら砂糖などが入っていない無糖ヨーグルトがおすすめです。
無糖ヨーグルトに飽きたらトッピングがおすすめ
いくつかおすすめのトッピングをご紹介したいと思います。どれも定番といえば定番のものなんですが一応紹介しておきますね。
はちみつ
はちみつを入れると凄く濃厚なヨーグルトになってとても美味しいです。また、はちみつは健康効果が高いところも良いですね。
ブルーベリー
自然な甘さと酸味が相まって意外とクセになります。冷凍のブルーベリーがコンビニやスーパーで100円~200円程で売っているのでおすすめです。
オリゴ糖
砂糖よりは甘くありませんが、自然な甘さで食べやすくなりますよ。また、オリゴ糖は善玉菌のエサにもなるので整腸作用もより高めてくれます。
きな粉
実はきな粉もオリゴ糖が多く含まれているので健康に良いです。甘さがほしい時は、はちみつやオリゴ糖を足すのもいいかもしれません。
女優の十朱幸代さんもきな粉などを入れた『腸快調ヨーグルト』というもので長年の便秘が治ったそうです。
甘酒
甘酒は麹菌をもとに作る発酵食品です。二つを合わせて『甘酒ヨーグルト』にすることで、Wの発酵パワーにより健康効果も高いです!
関連記事:甘酒ヨーグルトの優れた効能とは?同時に摂取することで効果がUP!
▼市販や通販で買えるおすすめのトッピング▼
ギリシャヨーグルトにしても美味しい
ギリシャヨーグルトにすることで食感がまるで変わり、すごく濃厚な味わいになるので飽きた時にはいいですね。
名前のわりに作り方はいたって簡単なので、作ったことがない人は一度作ってみるのもいいと思います。
作り方は『ギリシャヨーグルトの作り方』の記事に書いていますので、よかったら参考にしてみてください。
このほかにも自分でアレンジしたりすることで、飽きずに食べる方法も色々とあると思います。
今回は『無糖』と『加糖』についてまとめてきましたが、健康の為にヨーグルトを食べるなら普段は無糖を食べて、たまに加糖のものを食べるのがいいんじゃないかと個人的には思います。